豚バラと白菜の重ね鍋　和風カレー味

今回は、「ほんだし」を使います。

白菜は縦半分に切る。白菜と豚肉を交互に4回重ねて5cm幅に切り、フライパンのフチに沿って入れ、全体に敷き詰める。

じゃがいも、にんじんは3～4mm厚さの半月切りにして、白菜と豚肉の間に入れる。