柿カスタードマフィン

柿カスタードマフィン

Description

完熟しすぎた柿で秋限定柿カスタードはマフィンに混ぜてもおいしかった!アルミケースでいっぱいできる〜

材料 (6号アルミケース20個前後)

全卵で秋限定『柿カスタードクリーム』ID:1625913
半量くらい
無塩バター(マーガリン)
30gくらい
たまご
1個
牛乳
60ccくらい

作り方

1

6号アルミケースをラップの芯などにかぶせて、円柱の形を作る(焼いているときの広がり予防)

2

オーブン180℃予熱。たまごを溶きほぐし、牛乳、ホットケーキミックス、を加えてぐるぐる混ぜ、溶かしバターも混ぜる

3

柿カスタードクリームも混ぜる(好みで量調節)口金なしのしぼり袋に入れて ケースにぶちゅ〜って八分目くらい絞る

4

オーブンで15分くらい焼く。型の大きさにより時間調整してください

コツ・ポイント

●アルミケース以外にマフィン型、ドーナツ型、面倒なら天板にどば〜っと広げて焼いて切り分けても…

このレシピの生い立ち

2011年11月
●熟しすぎた柿があるし、子どもの友達が集まるから小さめ焼き菓子をたくさん作りたくて
レシピID : 1628649 公開日 : 11/11/17 更新日 : 15/11/21

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