りんごのメイプルサワーケーキの画像

Description

サワークリームの入った軽い
スポンジにメイプルシロップで煮た
リンゴをトッピングして焼きました。
優しい味のするケーキです。

材料 (18㎝型1台)

3個
砂糖
90㌘
100㌘
100㌘
バター
50㌘
小さじ1
ひとつまみ
1個
バター
大さじ1
メイプルシロップ
大さじ3

作り方

  1. 1

    りんごはイチョウ切りにし
    フライパンでバター、メイプル
    シロップとともに色よく
    ソテーしておく。

  2. 2

    型にバターを塗り、サワークリームは室温に戻しておく。
    粉類はふるっておく。

  3. 3

    卵と砂糖をもったりするまで泡立てサワークリームはなるべくまぜて泡をつぶさないように混
    ぜ粉類(薄力粉・ベーキングパウダー・塩)もふるい入れる。溶かしバターを入れさっくり混ぜる。キルシュも入れさっと混ぜる。

  4. 4

    1のりんごをオーブンシートを丸くしいた型に敷いて
    3の生地を流し170℃に予熱
    したオーブンで25から30
    分焼く。
    あら熱がとれたら型からはずしてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16298 公開日 : 01/03/05 更新日 : 02/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
fromLONDON
林檎にシナモンを振り、生地の中にもたっぷり入れてみました。

とってもおいしそう!ありがとう!シナモンたっぷりいいですね!