華やか☆甘酢肉団子のごぼうチップ包み

華やか☆甘酢肉団子のごぼうチップ包み

Description

パリパリごぼうチップとふわっと肉団子の食感が絶妙です☆中華名菜甘酢肉だんごを使えば簡単に♪野菜も取れて子供受けも良し☆

材料 (10個分)

ニッポンハム中華名菜「甘酢肉だんご」
1袋
ごぼう
1本
適量
いりごま
大さじ2

作り方

1

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肉団子をフライパン中火で4分炒め、余分な油をふき取り、タレを絡めてゴマを入れ、肉団子は出来上がり♪

2

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ごぼうは皮をむき、繊維に沿って切り込みを沢山入れてピーラーでその部分をそぐと簡単に千切りの出来上がり。水に10分さらす

3

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ごぼうの水気をよくふき取り、油大さじ3~5入れたフライパンで中火でパリッとするまで炒め揚げる。

4

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ごぼうをキッチンペーパーの上にのせ油を切り、肉団子にごぼうをくっつける。手でくっつけると簡単です。

5

写真

可愛いピックを刺して出来上がり♪フィンガーフードでつまみやすいですよ☆

コツ・ポイント

ごぼうは焦げないようにしてください。

このレシピの生い立ち

おもてなしに、持ち寄りに簡単なレシピを考えました。
レシピID : 1630226 公開日 : 11/11/17 更新日 : 14/10/17

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