長芋のそうめん風の画像

Description

レシピというよりは食べ方提案です。サクサク短冊も美味しいけど、チュルンと食べるのもいいよ(ゝω・`)

材料 (1~2人分)

10センチ
麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ2~3
大さじ2~3
葱、大葉、生姜など
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    こんな形の千切りスライサーを使います

  2. 2

    写真

    長芋の皮をむいてスライサーで切って、器に盛って、麺つゆを入れ薬味を添えたら完成

コツ・ポイント

長芋が滑るので手を切らない様に気をつけてください
麺つゆはお好みに合わせて水でのばして使ってください
もちろんストレートつゆでもOK

このレシピの生い立ち

この食べ方好きなんだけど、検索したらなかったのでUPしてみた
レシピID : 1631512 公開日 : 11/11/19 更新日 : 12/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (33人)
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☆あいちゃん
暑いからさらっと食べられるメニューが人気(^-^)美味しい♡感謝
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料理道場
スライサーは、使わなかったのですが、とっても美味しかったです★
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♡мiчаⅵ♡⋆
今まで包丁で細ーく頑張ってましたがスライサーいいですね♡感謝♡
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☆あいちゃん
今年もツルツル頂きました(^ー^)美味しいし簡単で助かるレシピ♡