チキンとほくほく野菜の小悪魔風。

チキンとほくほく野菜の小悪魔風。
スパイスの効いたチキン料理。
GABANスパイスドレッシングを使って、
お手軽☆チキンの小悪魔風♪

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
250gくらい
南瓜
150g
じゃがいも
250g
GABANスパイスドレッシング和風醤油&バルサミコ酢
50cc
粒マスタード
小1弱
小麦粉
適量
適量

1

鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウします。

2

(じゃがいもは皮をむいてから)じゃがいも・南瓜を乱切りにします。

3

①に小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンでカリッと焼きます。

4

②は、素揚げします。

5

ボウルに鶏肉・じゃがいも・南瓜・ドレッシング・粒マスタードを入れ、ザザッと和えます。

6

写真

器に盛りつけ、更にスパイシーにしたい場合はブラックペッパーをふります。

7

写真

GABANスパイスドレッシング。野菜を美味しくするドレッシングとしても、肉・魚介を美味しくするソースとしても♪

コツ・ポイント

③で鶏肉の余計な小麦粉は、はらいます。
③で余計な脂はキッチンペーパーでふき取りながら焼いていきます。
⑤ではドレッシングと粒マスタードを先に混ぜておくのが良いでしょう。

このレシピの生い立ち

モニター当選したGABANスパイスドレッシング。
「スパイス」と聞いただけで絶対作りたかった
我が家流チキンの小悪魔風です。・。・。・
レシピID : 1632592 公開日 : 11/11/23 更新日 : 11/11/23

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