里芋のサクッと揚げ

里芋のサクッと揚げ

Description

ちょっと一品にピッタリの
里芋のほくほくサクサク揚げです♪

材料 (3人分)

里芋(大)
6個くらい
大さじ2〜
アジシオ
適量

作り方

1

里芋は茹でて、皮を剥き、水気をキッチンペーパーで軽く拭き取る

2

ビニール袋に一口大に切った里芋を入れ、片栗粉を入れて振りながらまんべんなくまぶす。

3

180度に熱した油で、焼き色がつくまで揚げて完成♪

4

アジシオを振って食べました♪

コツ・ポイント

里芋はゆず畑さんのレシピID :1243935を参考に!
とっても簡単にツルンと剥けるよ〜♪

このレシピの生い立ち

素揚げよりサクサクっとしておいしいです^^
レシピID : 1633550 公開日 : 11/11/21 更新日 : 12/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/11/03

写真

このままでも美味しそうなんだけど…甘辛和えにしますね♪

もちゃちゅ

レポありがとう!ふむふむ…→甘辛和えの方へ…

11/12/01

First tsukurepo mark
写真

サックサクでとっても美味しかった~♪おススメの剥き方でツルッ^^

ちか♬

この剥き方いいですよね^^レポありがとう!