超旨!ほうれん草の卵炒め・オイスター風味

超旨!ほうれん草の卵炒め・オイスター風味

Description

★2013年11月100人目★
オイスターのこくがお肉がなくても野菜たちを、美味しいおかずに!もう1品欲しい時に便利!

材料 (2~4人分)

【ほうれん草】
1袋
【玉葱】
1/2個
【★卵】
3個
【★酒】
大匙1
【★砂糖】
大匙1
【★鶏がらスープの素】
小さじ2

作り方

1

写真

ほうれん草は食べやすい長さに切って、玉葱は薄切りにし、★はよく混ぜ合わせます。

2

写真

フライパンに油を熱し、強火で玉葱とほうれん草の茎の部分を炒めます。

3

写真

しんなりしたら、ほうれん草の葉も加え、しんなりしたら★を加え卵が焼け固まるまで炒めたら完成。

4

写真

器に盛ってお好みでごま油やパセリを散らします。

コツ・ポイント

卵を入れてからは、優しく炒めましょう。

このレシピの生い立ち

簡単にできるものを作りたいと思いつくりました。
レシピID : 1633601 公開日 : 11/11/21 更新日 : 13/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

385 (353人)

17/02/21

写真

余っていたルッコラで。簡単にもう一品ができて嬉しい!

バンダービル子

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

17/02/19

写真

ご飯が進みました!とても美味しかったです。

ゆずゆずゆずマン

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

17/02/18

写真

ほうれん草を美味しくたっぷり食べられて嬉しいです。またリピします

Nutmeg☆

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

17/02/17

写真

リピ☆栄養があって何回食べても飽きない素晴らしいレシピです♡

かわゆう1211

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

1 2 3 4 5