鰹節風味～きんぴら乗せの水餃子スープ
Description
こくが凝縮されるスープでも平らげてしまう～しゃきしゃきとしたきんぴらと水餃子の肉汁鰹節風味のスープとともに楽しめる逸品。
SandyMiao
材料
（一人分）
水餃子 レシピID :1633485
6個
大根とかぶの皮のきんぴらレシピ ID：1633874
大匙２
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スープ
水餃子のゆで汁
６００ｃ
鰹節粉
大匙１
だしの素（昆布味）
適量
薄口醤油
小匙２
作り方
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1
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水餃子をゆでる。ゆでた水餃子を取り出して器にあがる。１のゆで汁を６００ｃｃぐらいに残しておく。
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2
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１のゆで汁にスープの調味料をいれ、煮立たせたら、１の水餃子の器に注ぎこむ。
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3
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きんぴらを２の餃子スープの上にのせたら、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水餃子ときんぴらを新しい組み合わせにしてみようかなと思います。
SandyMiao
