■激うま簡単!鶏と茄子のバターポン酢焼き

■激うま簡単!鶏と茄子のバターポン酢焼き

Description

★2012年8月11日話題入り★
バターの風味と濃く・ポン酢のさっぱりした味でいくらでも食べられちゃいます!

材料 (2人分)

【鶏もも肉】
400g
【塩コショウ】
適量
【小麦粉】
適量
【茄子】
4本
【★ポン酢】
大匙4
【★砂糖】
小さじ1
【バター「仕上げ用」】
小匙1

作り方

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コツ・ポイント

※鶏肉の皮面をこんがりと焼くときはあまり鶏肉に触れずに、じっと待つのがポイントです。

このレシピの生い立ち

何か簡単にできる主菜はないかと思い作りました。
レシピID : 1634091 公開日 : 11/11/23 更新日 : 13/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (92人)

16/10/27

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リピートしました!茄子が大好きなので簡単に出来て嬉しいです♡

まいのゆき★

リピありがとうございます♪喜んでもらえてとても嬉しいです!

16/09/07

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ズッキーニもプラス!ポン酢でサッパリでもバターのコクで旨々☆

kimimaruo

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!ズッキーニ入りいいね❤

16/09/02

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茄子が煮汁を吸ってじゅわっと美味しかったです!また作ります!

まいのゆき★

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!是非また作ってみてね❤

16/07/20

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しめじプラスです!ちょっとの調味料で満足できる味になりました♪

しおコンブ

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!是非また作ってみてね❤

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