カリカリ油揚げと水菜のサラダ

カリカリ油揚げと水菜のサラダ
とろ〜りチーズ入りの油揚げが
シンプルなサラダのアクセントに・・

材料

水菜
80g
油揚げ(四角いすし揚げ用を使いました)
4枚
とろけるスライスチーズ
4枚
ドレッシング(中華ごま、たまねぎ、にんにく、青じそ)
お好みで

1

水菜は洗って食べやすい長さに切ります。

2

油揚げは開いてスライスチーズを入れてフライパンでカリッと焼きます。※油揚げはすぐに焦げるので弱火で手早く焼いてください。

3

(2)の油揚げを細く切り水菜と交互に盛り合わせます。

4

おすすめ
ドレッシング
・たまねぎ
・中華ごま
・たまねぎ
・青じそ

コツ・ポイント

・チーズ入りの油揚げは子供のおやつにも使えるかも!
・油揚げはすぐに焦げるので弱火で手早く焼いてください。

このレシピの生い立ち

ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!
レシピID : 1634864 公開日 : 11/11/23 更新日 : 14/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/02/20

写真

桜えびとジャコをのせて。チーズ入り焼きあげ、おいしいですね〜!

チョミ蔵

桜えびとジャコでさらに美味しさUPですね。私も真似しまーす。

13/05/03

First tsukurepo mark
写真

油揚げとチーズが合う!おつまみにも良さそうです。有難うです☆

ににのすけ

つくれぽありがとう~♪野菜をたっぷり添えてビールにも・・