炊飯器で簡単ヘルシー 豆腐とお豆のケーキ

炊飯器で簡単ヘルシー 豆腐とお豆のケーキ

Description

豆腐とキャノーラ油使用でヘルシー&しっとり! 炊飯器で焼きあげるから洗い物も少し(^^)v

材料 (炊飯器1回分)

*砂糖
30g
*豆腐
150g
*牛乳
50cc
*卵
1個
*キャノーラ油
45cc
市販の煮豆
100g

作り方

1

写真

材料はこれだけ!

2

写真

豆腐は水切り不要でボールに入れて 泡だて器で荒くつぶし、*マークを全部入れて混ぜ合わせる。

3

写真

ホットケーキミックスを入れて 混ぜる。

4

写真

煮豆も入れて 混ぜる。

5

写真

炊飯器の底の方に 薄くマーガリンを塗り、生地を流し込む。

6

写真

炊飯器の普通炊きで スイッチON!
出来上がりサインが出たら一度串を刺してみて生地が付くようなら 再度スイッチON!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近、炊飯器で作るケーキに凝っています! 洗い物が少しで済むからお片づけも楽ですよ^^
レシピID : 1635027 公開日 : 11/11/23 更新日 : 11/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」