タイ料理☆ヤムマクア(焼き茄子のサラダ)
Description
この焼きナスの食べ方もアロイ(美味しい)です☆作りやすい材料で。
材料
(2人分)
150g
中2本
1/4個
1個
パクチー
お好みで
薬味ねぎ(細いもの)
1本
■プリッキーヌ(なければ鷹の爪)
1本~お好きなだけ
■ナムプラー
大さじ2
■レモン汁
大さじ2
■パームシュガー(なければ三温糖)
小さじ1 三温糖なら1~お好みで
■味の素
ほんの少し
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タイ料理大好き☆