●ちょいピリ辛　肉みそパスタ●

にんにく、しょうが、長ネギをみじん切りにする。えのきは粗みじんにする。
パスタをゆで始める。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを香りがたつまで熱する。しょうがも加える。香りがたったらお肉も炒める。

全体的に火が通ったら、塩・こしょうする。長ネギ、えのきも加えて炒める。●の調味料を順番に加え、水分が少し減るまで煮込む。