手軽に☆かぶとカニカマのデリ風サラダ
作り方
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1
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かぶは皮を剥き、大きい場合は横半分に切り、1cm幅くらいのくし型に切って塩をしておく。
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2
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小松菜はゆでて食べやすく切り、カニカマは裂いておく。
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3
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かぶから水が出てきたら軽く洗って水気をぎゅっと絞る。
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4
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ボウルに2、3、●を入れて混ぜ、器に盛る。
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コツ・ポイント
かぶは塩をしてぎゅっと絞ると意外とやわらかくなります。
小松菜は少量なのでスープや味噌汁のお湯でさっとゆでてます。インゲンなどでもいいかと。
マヨネーズの量はお好みで加減してください。
小松菜は少量なのでスープや味噌汁のお湯でさっとゆでてます。インゲンなどでもいいかと。
マヨネーズの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
昔雑誌で見たものは蟹缶を使ってましたが、カニカマでお手軽に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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