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ジャガイモの皮を剥いて一口大にカットし水でさっと洗い蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
ボールに■を入れて混ぜ合わせておく。＊スライス玉ねぎは水気をしっかりと切ってください
茹で上がったジャガイモをざるに移し、水気を切ってから２に入れて軽く潰すようにし混ぜる
お皿に盛ってお好みで粉チーズをふりかけ完成★
レポ有り難うございます！今後も是非食卓にて活用して下さい！
ちーさん(o^^o)有難うございますバジルがアクセントで綺麗
chichiino
chichiino
