根菜を食べよう❤蓮根サラダ

根菜を食べよう❤蓮根サラダ

Description

✿2012.4話題入感謝✿シャキシャキの蓮根に小葱とかつお節と胡麻の風味がたまらない…茹でて和えるだけの簡単レシピ

材料

蓮根
小2節
小葱orかいわれ
お好みで
ドレッシングの材料
●擦り胡麻
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
●かつお節
大さじ1~2(お好みで)
●胡椒
少々

作り方

  1. 1

    蓮根は薄くスライスし、小葱は小口切り。(かいわれの場合は食べやすい長さに切る)
    ●を全て合わせドレッシングを作っておく。

  2. 2

    蓮根を2~3分茹で、少し食感を残してざるにあげ、水気をきる。

  3. 3

    1で用意したドレッシングに2と小葱(orかいわれ)を混ぜ、全体を和えたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ✿2012.4.4話題入りしました✿
    作ってくれた皆さんに心から感謝を込めて…ありがとうございます❤

コツ・ポイント

胡椒は少し多めがおいしいです☆
かつお節の代りにツナでもgood☆
水気はしっかりきった方が味馴染が良いです☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものであともう1品に適当に作ったら…とてもおいしくできました♪
レシピID : 1637589 公開日 : 11/11/27 更新日 : 15/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

87 (81人)
写真

2018年12月7日

風味の良いサラダ♪ますます蓮根が好きになっちゃいます(*^^*)

お~♪何て嬉しいコメント☆美味しそうなれぽ有難うˇ◡ˇ♡

写真

2018年8月22日

梅も入れてみました。簡単レシピでとても美味しかったです。

梅いいですね~♫食べたいデス*^^*嬉れぽ有難う~ˇ◡ˇ♡

写真

2017年9月10日

人参も一緒に。黒こしょうたっぷりで頂きました。美味しかったです!

人参入りも食べたいデス♪美味しそうなれぽ有難う~^^♡

写真

2016年12月14日

鰹節でいい味プラスが美味しい♪カイワレのピリ辛も美味☆

美味しそ~♪見てたら食べたくなりマシタ*^^*いつも有難う♡

オバQちゃん 2012年02月13日 19:01
むちゃくちゃ美味しいかったです!
このドレッシングはいろいろ活用できそうですね♪家族にも大好評で、明日すぐリピ決定!
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね