♡すりおろしりんご入り柚子ゼリー♡
煮りんご
作り方
-
-
1
-
柚子を半分に切って果汁を絞り、ボールに入れる。
-
-
-
2
-
りんごは、皮をむいてすりおろす。１にすぐ入れ、かき混ぜる。はちみつを加えさらに混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
鍋に水と寒天を入れ、火にかける。かき混ぜながら煮溶かしていき、沸騰させて完全に溶解させる。
-
-
-
4
-
3を2のボールに注ぎ、よく混ぜ合わせる。器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり☆
-
-
-
5
-
2012.1.20 分量変更しました。悪しからず。以前のレシピより柔らかめの出来上がりです。
-
コツ・ポイント
すりおろしたりんごの色が変わってしまう前にどんどん柚子の果汁に入れて、色止めをするこです。
はちみつの量はお好みで加減してくださいね。
はちみつの量はお好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
柚子をた~くさんもらってきたので、ゼリーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
煮りんご
