じゃがいもとブロッコリーの簡単焼きもの

じゃがいもとブロッコリーの簡単焼きもの
ブロッコリーは癌を予防する食材と言われています。免疫力を高め、活性酸素を解毒。嬉しい食材ですね。

材料 (お弁当4食分)

ブロッコリー
1本
ベーコン
4枚
じゃが芋
2個
チーズ
1枚
塩・胡椒・パン粉
適宜
マヨネーズ
大さじ2

1

ブロッコリー・じゃが芋はぞれぞれ茹でる。

2

ベーコンを一口サイズに切って野菜と一緒に耐熱性の容器に入れる。

3

塩コショウ・マヨネーズとパン粉を振り、チーズをのせてオーブントースターで焼く。

4

チーズが溶けたらできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーとじゃが芋は固めに茹でておく。シリコンカップに1食分ずつ入れてオーブンで焼いても、忙しい朝は重宝です。

このレシピの生い立ち

野菜を入れてマヨネーズで味つけ。焼くだけ。
レシピID : 1638758 公開日 : 11/11/28 更新日 : 11/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/12/06

First tsukurepo mark
写真

ソーセージで…アイディア次第で美味しくなりますね。ありがとぅ♪

chiemi-d-h

ボリュームたっぷりの一品になりましたね。美味しそうです。