ベーコンと芽キャベツの簡単あったかスープ

ベーコンと芽キャベツの簡単あったかスープの画像

Description

寒い冬にぴったりのあたたかいスープです。
ベーコンがスープの味をひきたてます。

材料 (2人分)

ベーコンスライス
4枚
中1個
顆粒スープ
5g
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは、3センチ幅に切っておく。

  2. 2

    芽キャベツは根元を切り半分に切っておく。じゃがいもは皮をむいて6個に切り分ける。

  3. 3

    鍋にカップ2(400ml)の水で乾燥スープを溶かす。そこに[1]~[3]の材料も入れて、中火で10分程煮る。

  4. 4

    塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ベーコンには旨みがたっぷりなので、シンプルな味付けでも、美味しいです。

このレシピの生い立ち

これから寒くなる冬にはあったかスープが欲しくなりますね。スープにコクが出るベーコンと冬が旬の芽キャベツを使ってみました
レシピID : 1640477 公開日 : 11/11/30 更新日 : 14/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (30人)
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Match
畑の最後の芽キャベツで!簡単なのに、美味しい!
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jericho_o
簡単でおいしかったです!おいしくて2日続けて作りました!
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Akkers
シンプルで美味しかったです。
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mr_basil
栄養豊富な芽キャベツを美味しくいただきました。娘もお気に入り💕