メカジキのステーキバルサミコソース

メカジキのステーキバルサミコソース
⭐️121個目の話題入り感謝⭐️魚嫌いの旦那もうまい!と言ってくれました!
お肉よりさっぱり食べれる★おいしいステーキ!

材料 (二人分)

メカジキ(マグロでもOK)
2切れ
バター(オリーブオイル)
大さじ1
(ソース)
醤油
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2

1

メカジキの両面にクレイジーソルトを振る。

2

フライパンにバターを入れ、溶けてきたら 1を両面焼く。
(フタをすると早く焼けます)

3

焼いたメカジキを皿に盛り、フライパンにソースの調味料をすべて入れ温める。

4

メカジキにソースをかけたら出来上がり♪

5

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レシピID:1803266のポークソテーもどうぞ♪

6

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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

付け合せにしめじなど添えてもおいしいです。
粉チーズをかけてもおいしかったですよ^^

このレシピの生い立ち

思いつきで作りました^^
レシピID : 1640840 公開日 : 11/11/30 更新日 : 15/07/07

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

19/04/01

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バルサミコソースを旦那が絶賛!さっぱり食べれて良いですね♪

ayano0c_0

嬉しいです✨同じソースのポークステーキもおすすめです!感謝✨

19/03/23

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簡単なのに美味しくてビックリです\(^^)/また作ります!

クックHJTK9C☆

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

18/07/09

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バジルソルトでやってみました。簡単で美味しかったです!

クック8NQGKX☆

わぁい♪嬉しいコメント☆つくれぽ感謝です♥ぜひまた♪

18/06/27

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魚嫌いな子どもも喜んでくれました!バターとバルサミコ香って◎〜!

ちゃちゃまる26

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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麻里子さん 2012年01月07日 15:06
おいしかったです!アメリカでも上手につくれました(^ ^)
りょーーーこ 2012年01月11日 17:20
アメリカで作ってくれたんですか^0^感激
ありがとうございます★