いかキムチ炒め☆
作り方
-
-
1
-
イカは中身を取り目玉を取り足の吸盤を取ります。1cmの輪切りにします。足は2本ずつくらいに半分の長さに切ります。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をしき、いかを炒めます。焼けてきたら。キムチを一緒に炒めます。
-
-
-
3
-
出来上り!
-
コツ・ポイント
いかの目玉を取るときは、飛んじゃうと汚れてしまうので、ボウルに水を張ってその中で作業をしましょう。
このレシピの生い立ち
いかを簡単に居酒屋風に、してみたくて作ってみました。