マロン♡マフィン
Description
マロンの香りがふんわり♡
簡単に作れるマフィンです♪
簡単に作れるマフィンです♪
れっさーぱんだ
材料
（６～８個ほど）
１００ｇ
５０ｇ
５ｇ
７０ｇ
５０ｇ
サラダ油
３０ｇ
砂糖
７０ｇ
２個
栗の渋皮煮や甘露煮
５～８個
バニラオイル
数滴
お好みでラム酒（洋酒）
小さじ１～２杯
作り方
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1
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栗の渋皮煮や甘露煮を１㎝弱くらいの大きさに刻む。オーブンを１７０～１８０度に予熱開始する。
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3
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卵を１個ずつ加えて素早く混ぜ合わせる。
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4
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バニラオイル、マロンクリームを加えて均一になるまで混ぜる。
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5
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４に★の粉類を合わせてふるい入れ、滑らかになるまで混ぜる。（練り過ぎないように）ラム酒（洋酒）も加えて混ぜる。
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6
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刻んだ栗の渋皮煮や甘露煮を加える。
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7
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ゴムべらで均一になるまで混ぜたら生地の完成。
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8
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型の７～８分目まで生地を入れていく。予熱完了したオーブン１７０～１８０度で２０～２５分程焼く。
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9
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焼き時間は様子見して判断する。串を刺して生の生地が付かなくなったらできあがり。
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10
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ふっくら♡
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11
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ほわほわ♡
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12
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ふんわりしっとり♡
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13
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ブログ
http://ameblo.jp/lesser-panda-opk/entry-11098299372.html
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コツ・ポイント
凄く簡単です♪ 粉を加えてからは混ぜ過ぎに気をつける。焼成時間はオーブンや型の大きさで変わるので必ず様子見して下さい。 ※薄力粉の一部３０ｇを栗粉に変えると栗の香りがしっかりと味わえます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に余ったマロンクリームを使ってマフィンを作ってみました♪ 美味しくできたのでレシピにしました♪
このレシピの作者
れっさーぱんだ
