⁂プレゼントBOXクッキー⁂

⁂プレゼントBOXクッキー⁂

Description

キラキラ可愛い立体型プレゼントBOXのクッキー♡クリスマスや誕生日の贈り物にぴったりです♬

材料 (約30個分)

クッキー生地(レシピID:1625934 )
全量
チョコレート
少し
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クッキー生地をプレーンとココアで半分ずつ作り冷蔵庫で1時間以上冷やしておく。ココア生地はリボン用に少量生地をよけておく。

  2. 2

    写真

    生地を17×10cm位で厚さ6~7mm位に伸ばして半分に切る。

  3. 3

    写真

    プレーンでココアのを挟んで側面が綺麗になるよう整える。一度冷凍庫で固める。残りのココアのはとりあえず冷蔵庫に。

  4. 4

    写真

    3を4等分に切って、そこから3本をさらに半分に切る。

  5. 5

    写真

    残りのココア生地を4の幅に合わせて、3本分取れるまで伸ばす。

  6. 6

    写真

    4に5をのせて挟み、四角になるように形を整える。

  7. 7

    写真

    十字に模様が入ったのが3本出来ます。残り1本はココア生地が足りなかった。。これを冷凍庫でしっかり固める。

  8. 8

    写真

    立方体になるようにカットする。多分1本から9~10個取れるよ思います。

  9. 9

    写真

    170℃のオーブンで15分→160℃に下げて5分程焼く。

  10. 10

    写真

    焼き上がり。表面はうっすらで底はしっかり焼けています。高さがあるので生焼けに注意です。

  11. 11

    写真

    1で残してたココア生地を伸ばして正方形に切り、それを写真の様に切ってリボンっぽい形に手で整える。

  12. 12

    写真

    170℃で8分程焼く。今度は小さいので焼き過ぎに注意。

  13. 13

    写真

    冷めたらチョコを接着剤にして、真ん中にアラザンをくっつける。リボンには黄色のアラザンをつけてます。

  14. 14

    写真

    BOXの方にもチョコをつけてアラザンをつけていく。こっちはシルバーで。側面に3つずつ、表面は1列に1つつけてます。

  15. 15

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    最後にチョコでリボンをくっつける。冷蔵庫でしっかり冷やす。

  16. 16

    写真

    完成~♬かなり大変でしたがとっても可愛く仕上がりました^^

コツ・ポイント

・工程が多いので大変です。焼く時に生焼けにだけ気をつけて下さい。
・アラザンはお好きな色を使用して下さい。かなり小粒の方が可愛く仕上がります。

このレシピの生い立ち

平っべたいのではなく、立体型のプレゼントBOXクッキーを作りたかったので。
レシピID : 1641537 公開日 : 11/12/23 更新日 : 16/01/14

このレシピの作者

nyonta
北海道在住。製菓学校卒業後、お菓子を作る仕事をしてました。2015年生まれの男の子ママです。よろしくお願いします♪
nyontaのHP: http://gateaudenyonta.sakura.ne.jp/index.html 
ブログ:http://nyonlife.blog.fc2.com/ 
インスタ:https://www.instagram.com/nyonta_pyonta/

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