*ダイヤモンドクッキー*
Description
大好評!大人気!サクほろクッキーです♬
プレゼントに必ず喜ばれています♡♡
材料
(約40枚分)
作り方
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1
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●は合わせて振るっておく。
バターは室温にもどしておく。
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2
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マヨネーズ状にしたバターに砂糖を入れてすり混ぜる。
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3
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卵黄を加えてよく混ぜる。バニラエッセンスも加える。
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4
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振るっておいた●を加えてゴムベラでサクッと混ぜる。
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5
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粉っぽさがなくなったら手で1つにまとめる。
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6
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1つのまとまりを半分にし,長さ約20cmくらいの棒状にする。
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7
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☆ポイント☆
使い終わったラップの芯などに入れれば変形しませんよ^^
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8
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冷凍庫で約1時間冷やし凍らせる。
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9
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凍った状態で,グラニュー糖をまぶす。
約1cmくらいの厚さに切る。
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10
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天板に並べ,
160℃に余熱したオーブンで20分焼く。
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11
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※焼きたては柔らかいので注意して下さい。
冷めたらさくほろ~になります♡
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2012/1/22
画像を変更しました。
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2012/7/1
100人話題入りしました♡本当にありがとうございます^^
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voyageさんが、このクッキーをアレンジして、アンパマンを作ってくれました~♡めちゃCUTEですね(❤ฺ→∀←)
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サンデーランチさんが、ピスタチオナッツを入れてくれました~♬美味しそうですね♡*
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おかんぽさんが,抹茶とココアでアレンジしてくれました♡カエル君めちゃ可愛い~(๑→ܫ←)ノ
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✿逢✿さんがレーズンを入れて作ってくれました♡こちらもお洒落で美味しそうです///
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ロッキーLOVEさんが,紅茶の茶葉を入れて作ってくれました♬紅茶の香りがしてとっても素敵だと思います♡
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uguisumamさんがチョコチップを入れてくれました♡可愛い~~~(❤ฺ→∀←)
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コツ・ポイント
グラニュー糖は押し付けるようにたっぷりつけて下さいね♪
焼き時間はご家庭のオーブンによって異なります。ケーキ用マーガリン等ではなく,バターを使用して下さい!!!!!