*ダイヤモンドクッキー*の画像

Description

【2012/7/1✿100人話題入り感謝】
大好評!大人気!サクほろクッキーです♬
プレゼントに必ず喜ばれています♡♡

材料 (約40枚分)

バター
85g
砂糖
30g
1個
バニラエッセンス
2~3滴
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ●は合わせて振るっておく。
    バターは室温にもどしておく。

  2. 2

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    マヨネーズ状にしたバターに砂糖を入れてすり混ぜる。

  3. 3

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    卵黄を加えてよく混ぜる。バニラエッセンスも加える。

  4. 4

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    振るっておいた●を加えてゴムベラでサクッと混ぜる。

  5. 5

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    粉っぽさがなくなったら手で1つにまとめる。

  6. 6

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    1つのまとまりを半分にし,長さ約20cmくらいの棒状にする。

  7. 7

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    ☆ポイント☆
    使い終わったラップの芯などに入れれば変形しませんよ^^

  8. 8

    冷凍庫で約1時間冷やし凍らせる。
        

  9. 9

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    凍った状態で,グラニュー糖をまぶす。
    約1cmくらいの厚さに切る。

  10. 10

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    天板に並べ,
    160℃に余熱したオーブンで20分焼く。

  11. 11

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    ※焼きたては柔らかいので注意して下さい。
    冷めたらさくほろ~になります♡

  12. 12

    2012/1/22
    画像を変更しました。

  13. 13

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    2012/7/1
    100人話題入りしました♡本当にありがとうございます^^

  14. 14

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    voyageさんが、このクッキーをアレンジして、アンパマンを作ってくれました~♡めちゃCUTEですね(❤ฺ→∀←)

  15. 15

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    サンデーランチさんが、ピスタチオナッツを入れてくれました~♬美味しそうですね♡*

  16. 16

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    おかんぽさんが,抹茶とココアでアレンジしてくれました♡カエル君めちゃ可愛い~(๑→ܫ←)ノ

  17. 17

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    ✿逢✿さんがレーズンを入れて作ってくれました♡こちらもお洒落で美味しそうです///

  18. 18

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    ロッキーLOVEさんが,紅茶の茶葉を入れて作ってくれました♬紅茶の香りがしてとっても素敵だと思います♡

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    uguisumamさんがチョコチップを入れてくれました♡可愛い~~~(❤ฺ→∀←)

コツ・ポイント

凍った状態でも普通に包丁で切れます!
グラニュー糖は押し付けるようにたっぷりつけて下さいね♪
焼き時間はご家庭のオーブンによって異なります。ケーキ用マーガリン等ではなく,バターを使用して下さい!!!!!

このレシピの生い立ち

ココアの方を先にレシピUPしたので,プレーンも続けて作ってみました^^
レシピID : 1641581 公開日 : 11/12/02 更新日 : 16/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆ERI0702☆
久しぶりに作りました!やっぱりサクほろ食感が美味しい!!今回は紅茶入りです♪
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ゆぅまろちゃん
甘いもの苦手な息子へV.D♡久しぶりに作りましたが簡単なのにサクほろでやっぱり美味〜バニラエッセンス入れ忘れ…それでも美味♫
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はるきゃん1221
紅茶味作りました!ぱくぱく進んで手が止まらない😭🤍
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ねこは癒し
美味しかったのでリピです。紅茶の茶葉も入れてみました。オーブン12分でちょうどでした。