豆腐ともやしで✿キムチスープ
kemeta
作り方
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もやしはできればひげ根をとり、にらは３～４cmの長さに、豆腐は一口大、キムチは食べやすい大きさに切り、軽く汁気をきる。
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鍋に水２カップ、スープの素を煮立て、１を加えてさっと煮、しょうゆで味を調え香りづけにごま油を少々落として完成です♪
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2012/09/04
皆さまのおかげで話題入り致しました！
ありがとうございます(ﾟ∀ﾟ)
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コツ・ポイント
しっかり辛いスープになりますので苦手な方はキムチの量で調整してください♪ポトンと卵を落として半熟でいただけばスープの辛さが和らぎ美味しいです！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をする程材料はない・・そんな時お手軽な材料で作ったのがキムチで作った簡単スープ♡寒い季節の定番です！キムチの消費にも♪
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kemeta
