イクラとオクラの納豆和え

イクラとオクラの納豆和え

Description

材料を混ぜるだけのお手軽な小鉢もの。ごはんにもお酒にもよく合います。

材料 (2人分)

オクラ
8本
納豆
1パック
イクラの醤油漬け
大さじ3

作り方

1

オクラは表面を塩でこすり、1分間塩茹で。冷水に浸ける。ガクを切り落とし、薄めの小口切り

2

納豆は付属のたれを加え、糸を引くまで混ぜておきます。

3

ボウルの中で納豆とオクラをしっかりかき混ぜて、イクラを加え、軽く混ぜ合わせて盛り付け。

コツ・ポイント

納豆が全体のまとめ役になるので、しっかりかき混ぜて糸を引かせてください。

このレシピの生い立ち

イクラの醤油漬けが少しあったので、ちょっと豪華なおつまみ納豆にしてみました。
レシピID : 1642849 公開日 : 11/12/03 更新日 : 11/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/25

First tsukurepo mark
写真

もう一品欲しい時に彩りも良いし簡単でいいですね。ご馳走様です♪

max4995

つくれぽありがとうです。材料がそろえば簡単ですね。