⁂オレンジチョコマフィン⁂

⁂オレンジチョコマフィン⁂

Description

チョコと相性抜群のオレンジを合わせたマフィンです。オレンジがとても良い香りです。

材料 (ミニカップ8個分)

バター
20g
サラダ油
20g
50g
1個
牛乳
50g
チョコレート
30g
●薄力粉
100g
●ココア
10g
オレンジピール(5mmカット位)
60g
カカオニブ(あれば)
少し

作り方

1

写真

ボールにバター、油、上白糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。

2

写真

卵を入れてさらに混ぜる。

3

写真

カップにチョコと牛乳を入れレンジで温める。チョコが溶ければok。

4

写真

●を合わせてふるい、2に3を交互に入れて混ぜる。

5

写真

最後にオレンジピールを入れゴムベラで全体をよく混ぜる。

6

写真

カップに入れる。表面にカカオニブを散らす。(なくても◎)

7

写真

170℃のオーブンで25~30分焼く。

8

写真

出来上がり♬

コツ・ポイント

・このカップは小さめなので普通のカップだと約6個分です。
・チョコチップや洋酒を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

残ってたオレンジピールを消費したくて。
レシピID : 1644583 公開日 : 11/12/06 更新日 : 11/12/29

このレシピの作者

北海道在住。製菓学校卒業後、お菓子を作る仕事をしてました。2015年生まれの男の子ママです。よろしくお願いします♪
nyontaのHP: http://gateaudenyonta.sakura.ne.jp/index.html 
ブログ:http://nyonlife.blog.fc2.com/ 
インスタ:https://www.instagram.com/nyonta_pyonta/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

122 (104人)

2021/06/19

写真

倍量焼きプレゼントに…オレンジピールとチョコは合いますね。ふんわり美味しく焼けました。レシピありがとうございます♡

ともみん❤

2021/06/18

写真

オレンジピール消費に♪簡単で、チョコと相性抜群♡美味しかったです

emyo

2021/05/24

写真

私のお気に入りでまた作りました。ブラックコーヒーのお供に。本当にオレンジとチョコは最高です^^

naoppyi・ө・

2021/04/04

写真

リピ。昨年クリスマス頃作。一人で食べたい程私好みのお菓子です^^

naoppyi・ө・

1 2 3 4 5