最後の最後までおいしいチーズフォンデュ♪

最後の最後までおいしいチーズフォンデュ♪

Description

おいしいチーズフォンデュ、ホットプレートでそれもパンでしたら・・・簡単、豪華でおもてなしメニューにぴったりです♪

材料 (5~6人分)

カンパーニュ
300g
 ドライイースト
小1.2/3
 さとう
大2
 塩
小1
 水
190cc
つけ種
 ウインナー
2パック
 肉団子
10~15個
 ブロッコリー
1株
 にんじん
1本
 じゃがいも
2~3個
 エビ
1パック
 おにぎり
適量
チーズフォンデュ
 ミックスチーズ
300g
 牛乳
200cc

作り方

1

<カンパーニュ>
HBにすべての材料を入れ、一次発酵までする

2

成形して、二次発酵(35度で40分)
200度で20~30分焼く

3

<チーズフォンデュ>チーズにすりおろしたにんにく、コーンスターチをまぶし、牛乳を加え加熱する

4

つけ種はすべて一口大に切り、湯がいておく

5

ホットプレートに中をくり抜いたパンを中央におき、とけたチーズを入れ、つけ種をまわりにおく

6

ホットプレートを保温にしながら、つけ種をチーズにひたしながらいただく

コツ・ポイント

最後に残ったチーズがしみ込んだパンが絶品です♪最後の最後までおいしくいただけます(*^_^*)チーズフォンデュセットでするともっとお手軽にできますよ。

このレシピの生い立ち

いつものチーズフォンデュをホットプレートでそれも鍋をパンにしたら・・・最後までおいしいですね♪
レシピID : 1645603 公開日 : 11/12/07 更新日 : 11/12/07

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つくれぽ、ありがとうございます♪感謝、感謝です♪

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つくれぽ、ありがとうございます♪感謝、感謝です♪

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hawaiisunny 2011年12月26日 17:25
このカンパーニュを使ったチーズフォンデュのアイディアは最高ですね!
とても美味しくいろいろ焼きながら食べられて楽しかったです。
ちょっと食べる時間が長くなってしまったので(途中でチーズを足したり)パンの底が焦げてきてしまい途中でパンの下にお皿を敷きました。
底の部分がサクッとして内側のチーズがしみ込み美味しかったです。
子供たちに大好評でまた作ってとリクエストされてます♪
美味しいレシピに感謝です!