ねぎぼっこ
REDONN
作り方
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1
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油揚げは半分にきって中をひらいておく。
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2
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ねぎは2種類をみじん切りにして、しおこしょうでもんでおく。
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3
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油揚げに中身をぱんぱんになるまで入れる。
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4
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油をひかないフライパンで両面こんがりやく。
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コツ・ポイント
しおこしょうでもんでかさをへらすとおあげにはいりやすくなります。
このレシピの生い立ち
近所の方に教えていただきました。シンプルで一味ちがいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
