豚肉野菜巻き

豚肉野菜巻き

Description

巻き巻き野菜!!

材料

ニンジン
ゴボウ
アスパラガス
豚肩ロース
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ1
大さじ2
小麦粉
適量

作り方

1

★を混ぜ合わせてタレを作っておく。

2

野菜は全て下茹でして棒状に切り揃えておく。

3

豚肩ロース(1枚)で野菜(3〜4本)を巻く。

4

巻いたものに小麦粉を薄くつける。

5

フライパンに油を引いて肉の巻き終わりを下にして焼いていく。

6

まんべんなく焼き色がついたら、混ぜ合わせた★を回し入れ照りが出てきたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達と作ったので野菜とお肉の分量が分かりません(笑)
レシピID : 1645874 公開日 : 11/12/07 更新日 : 11/12/08

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