再現！？計量かんたん＊寄せ鍋のおだし
ちひろびん
作り方
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1
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水に昆布を入れて火にかける。
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2
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昆布のお出汁が取れたら残りの調味料全部入れる。
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3
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液体調味料は全部同じ量。計量カップに一気に入れていけば楽ちん。
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4
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ウェイパーを常備していないときは、塩を小さじ半分増やして下さい。物足りないかもしれませんが、具材からのお出汁でイケます！
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5
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水の量を間違えてました…(＞人＜;)
相当辛かったんじゃないかな？ホントにごめんなさい!!!
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6
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つくれぽ10件感謝です*\(^o^)/*
りぴしてくれてるみなさんにも感謝！！！
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コツ・ポイント
野菜や魚、肉等々は好きなもので食べて下さいね。
我が家の定番となりつつあります。冬はお野菜を戴く事も多いので、よく鍋をします。
出汁だけ味見すると辛いと感じると思います。野菜等入れた時にちょうどの味になります。
我が家の定番となりつつあります。冬はお野菜を戴く事も多いので、よく鍋をします。
出汁だけ味見すると辛いと感じると思います。野菜等入れた時にちょうどの味になります。
このレシピの生い立ち
ごめんなさいっっっ!!!水の量完璧に間違えてましたっ。・゜・(ノД`)・゜・。みなさん辛くなかったのかな？濃縮たいぷと思ってくれてたかな？今更変更でごめんなさい…´д` ;
一人鍋の水の量なのを変換するの忘れてました…
一人鍋の水の量なのを変換するの忘れてました…
ちひろびん
