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Description

 下処理済みのエビが冷凍保存されていると、いろいろな料理に使いまわせ、便利ですよ。

材料

手元にある分

作り方

  1. 1

     エビの殻、背わたを取り、塩ゆでする。

  2. 2

     エビを冷まし、ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍保存する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

 特売のエビを下処理して冷凍保存し、食費を抑えたいため。
レシピID : 1646029 公開日 : 11/12/07 更新日 : 11/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ささらんらん
下処理しておくと、あとが楽♪いろいろ使えそうです(*^^*)
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vignemale
安く沢山売っていたので、初めて冷凍保存に挑戦。助かりました~
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おうちゃん母さん
便利そうですね!早速お弁当に(#^.^#)
初れぽ
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リクイク
もぉ~何回もリピしてますっ☆この、やり方すごく便利ですっ(>.<

レポ感謝。下処理済みの冷凍エビが手軽に作れ、重宝しますよね。