簡単☆ブリのオーブン焼き♫エスニック風☆

簡単☆ブリのオーブン焼き♫エスニック風☆

Description

混ぜて焼くだけ超簡単^^ほんのりカレー風味♪ナンプラー香るちょっとエスニックな味付け☆
ご飯もビールも進むよ(๑→ܫ←)

材料 (2人分)

ブリ
120g
小さじ1/2
小さじ1/2~
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ブリは骨を取り除き食べやすい大きさに切る。※の調味料をよく揉みこむ。薄めな味付けなので、ダシダの量で調節してね。

  2. 2

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    ①のボウルにさらにパン粉を加えよく混ぜ合わせる。パン粉にも味をすわせてね。

  3. 3

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    オーブンを200度に予熱耐熱皿に薄く油をぬって②のブリを並べる。上からオリーブオイルをたら~と回しかける。

  4. 4

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    200度のオーブンで約15分焼いて出来上がり☆

  5. 5

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    お皿に野菜をしいて、焼けたブリを盛り付けて完成♪レモンを絞っても美味しいよ^^

  6. 6

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    2013年5月18日
    話題入り♪
    ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピです(^^ゞ
パン粉も一緒に混ぜて味をしみこませてから焼いてね~☆
子供用に薄めの味付けにしてあるので、カレー粉やダシダを好みで増やしてね♪

このレシピの生い立ち

ブリをオーブンで簡単に調理してみようと思い、味付けくらいは少しいつもと違う味で・・・と考えて思いついたのが、エスニック風^^。
カレー粉にナンプラーも加えてご飯にもビールにも合うように(๑→ܫ←)
レシピID : 1647110 公開日 : 11/12/09 更新日 : 13/05/18

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高1) ☆息子(中2)
レシピブログ
http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine
インスタグラム
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ブログ「ふうらぼ」
https://foodstylelab.com

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月15日

何度食べてもめちゃ美味しいです^^簡単なのも嬉しいです★またリピしまーす♪

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2022年8月2日

美味しいので、何度もつくっています(^-^)レシピをありがとうございます♪

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2022年3月29日

旦那に大好評でした(o^^o)すっごく美味しかったです♪

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2020年6月30日

焼いている時から良い香り♪表面はカリッ&身はふんわり美味です*

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