うちのホルモンうどん
ゆい太郎。
作り方
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1
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フライパンに油をひかずホルモンを少し炒めます
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2
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キャベツはざく切りでOK。ホルモンが入ってるフライパンにもやしと一緒にいれましょう
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3
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少し塩・コショーを入れて味を整えます。味が整ったら一旦お皿に移します
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4
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同じフライパンで少し油を引いてうどんを入れます。(うどんは少し水でほぐした方がやりやすいかも)
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5
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うどんが少し温まったら野菜&ホルモンをフライパンに戻します
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6
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焼き肉のタレを多めにいれたら完成です!!(少し醤油を入れるとさらにおいしくなります。)
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7
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コツ・ポイント
少し辛いかな？ぐらいの味付けをした方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつの間にか作ってました笑
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