少量の豚挽き肉で♪蓮根と人参の炒り煮!!

少量の豚挽き肉で♪蓮根と人参の炒り煮!!

Description

少量の豚挽き肉ですがとってもコクが出ます。甘辛のタレがシャキシャキの蓮根にからみご飯がすすみます。お弁当にもお勧めです。

材料 (2人分)

豚挽き肉
50g
蓮根
150g
人参
50g
★酒
小さじ1
小さじ1
★醤油
大さじ1と1/2
★砂糖
大さじ1
★水
大さじ1
大さじ1/2
少々
白ゴマ
適量

作り方

1

写真

2

写真

3

コツ・ポイント

最後に煮つめる際は焦げない様に注意して下さい。

このレシピの生い立ち

豚挽き肉が半端に余ったので。
レシピID : 1647564 公開日 : 11/12/10 更新日 : 12/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (75人)

19/03/21

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唐辛子のピリッとした味に、お肉の旨みとコクが相まって、美味しい!

picomeri

素晴らしいコメント嬉しいです(*‘∀‘)つくれぽ有難うです♡

19/03/12

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ご飯の進む味!とても美味しかったです。レシピありがとうございます

あゆたっくん

お口に合って良かったです(*‘∀‘)つくれぽ有難うです♡

18/12/19

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ご飯にのっけて食べました!お弁当にも入れます(^^)ご馳走様です

オグチャン

甘辛味はご飯に合いますよね~(^^♪つくれぽ有難うです♡

18/05/31

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倍量で♡挽肉少なのに旨味しっかりお野菜に!お弁当にも活躍しそう!

ちゃちゃまる26

倍量で作って頂け光栄です(*^^*)つくれぽ有難うです✨

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