インスタントで簡単☆トムヤムクンラーメン

インスタントで簡単☆トムヤムクンラーメン
「マルちゃん正麵醤油味」を使って、簡単にトムヤムクンヌードルが出来ました♪しかも、大好きなお店の味にかなり近い仕上がり✿

材料 (1人分)

マルちゃん正麺 醤油味
1袋
冷凍エビ
5~10尾(大きさにより)
トマト
1/2~1個
もやし
1/3袋
エリンギ
小さめ1本
パクチー
お好み量
600cc
トムヤムペースト
10g
大さじ1
大さじ2

1

鍋に水を入れ火にかける
エリンギ・トマト・パクチーを食べやすい大きさに切る
えびは解凍し、分量外の酒・塩胡椒でもんでおく

2

水が沸騰したら麺を入れほぐす(麺茹で時間3分)
麺がほぐれたらエリンギを加え、しばらくしてえびも入れ煮る

3

火を止める少し前にもやしを入れ、トムヤムペースト・添付の液体スープを溶かしながら加える

4

火を止め、ナンプラー・レモン汁を加えたら、器にうつしトマトとパクチーを乗せて出来上がり☆

5

2015年2月8日のクックパッドニュースで取り上げていただきました♪
ありがとうございました✿

コツ・ポイント

☆袋の分量より水多めにして、添付の液体スープも使い切りにしました
☆ナンプラー・レモン汁はお好みで増減して下さい

このレシピの生い立ち

大好きなトムヤムクンヌードル☆
カオソイと同じく、インスタントラーメンを使って再現してみました~
元のスープが生姜やにんにくが効いたチキンエキスなども入っている
コクのあるものなので、材料これだけでお店の味になりました~♬
レシピID : 1647702 公開日 : 11/12/12 更新日 : 15/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/06/24

写真

簡単なのに本格的な味でビックリしました♪

☆わり☆

邪道かもしれませんが自宅で食べるなら♪お口に合って良かった♡

16/07/17

写真

正麺の塩味で作ってみました!美味しいです!!

ikupi〜

掲載大変遅くなりました(>_<)作ってくださりありがとう♡

14/02/01

写真

美味~♡とても癖になる味です!自分で簡単に作れるって嬉しいです!

まりち♪

作って下さり有難う✿喜んでいただけて嬉しいです♫私も食べたい

13/09/12

写真

ラーメン買い込んで困ってたので嬉しいです♪トムヤムペースト使える

しやわし

トムヤムペースト使えますよね^m^作って下さりありがとう✿

オレンジリング 2011年12月14日 08:08
sacoママさん

初めまして♪おはようございます!!
昨日は、マーマレードチョコチーズトーストにつくれぽを
どうもありがとうございました♪
とても美しい写真に釘付けです^^

寒くなったので風邪ひかないように気をつけましょうね!!
それではまた♪今日もよい1日になりますように☆