インスタントで簡単☆トムヤムクンラーメン
sacoママ
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れ火にかける
エリンギ・トマト・パクチーを食べやすい大きさに切る
えびは解凍し、分量外の酒・塩胡椒でもんでおく
-
-
-
2
-
水が沸騰したら麺を入れほぐす（麺茹で時間３分）
麺がほぐれたらエリンギを加え、しばらくしてえびも入れ煮る
-
-
-
3
-
火を止める少し前にもやしを入れ、トムヤムペースト・添付の液体スープを溶かしながら加える
-
-
-
4
-
火を止め、ナンプラー・レモン汁を加えたら、器にうつしトマトとパクチーを乗せて出来上がり☆
-
-
-
5
-
２０１５年２月８日のクックパッドニュースで取り上げていただきました♪
ありがとうございました✿
-
コツ・ポイント
☆袋の分量より水多めにして、添付の液体スープも使い切りにしました
☆ナンプラー・レモン汁はお好みで増減して下さい
☆ナンプラー・レモン汁はお好みで増減して下さい
このレシピの生い立ち
大好きなトムヤムクンヌードル☆
カオソイと同じく、インスタントラーメンを使って再現してみました～
元のスープが生姜やにんにくが効いたチキンエキスなども入っている
コクのあるものなので、材料これだけでお店の味になりました～♬
カオソイと同じく、インスタントラーメンを使って再現してみました～
元のスープが生姜やにんにくが効いたチキンエキスなども入っている
コクのあるものなので、材料これだけでお店の味になりました～♬
sacoママ
