飛騨の人のカレーフォンデュ

飛騨の人のカレーフォンデュ
フォンデュ系って結構敷居高いって思ってませんか?以外にもやってみるとそうでもないです。一度試してください。はまります。

材料 (5人分)

チーズ
50g
カレールー
150g
牛肉
100g
250cc
750cc
具材
※基本好みで※
例)
じゃがいも
大3個
人参
大1.5個
ウィンナー
10本
フランスパン
0.5本
ブロッコリー
1株

作り方

1

牛肉を鍋で炒め、酒、水を入れてからかレールーをいれて味を調味する。

2

具材を一口大に切り若干硬めに茹でる。(竹串で指しても良いように)

3

カレールーをフォンデュ用の鍋に載せてチーズを入れてマーブル上にしたら出来上がり。

コツ・ポイント

茹でる具材は茹で時間を考慮してひとつの鍋で手抜きクッキングしてくださいw
フランスパンは安い上に量も多いのでコストパフォーマンスが良いのでお勧めです。
締めにご飯でカレーライスという変化もwマジでオヌヌメですw

このレシピの生い立ち

寒い日にカレーかシチューかって考えて冷蔵庫開けたらチーズがこんにちわ。ということろ。
レシピID : 1648197 公開日 : 11/12/10 更新日 : 11/12/10

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