スパイスでチキンカレー

スパイスでチキンカレー

Description

市販のルーじゃなくても美味しく出来たよ!

材料 (4人分)

鶏もも肉
1枚
玉葱
1個
プレーンヨーグルト
100g
★パプリカパウダー
小さじ1
ココナッツファイン
15g
小さじ1

作り方

1

みじん切りにした玉葱を飴色になるまで炒めます。

鶏肉は表面に焼き色が付くまで焼きます。

2

(1)にスパイス(★)を入れてよくなじませます。

3

残りの材料を全て入れて、焦げない様に中火弱火で時々混ぜながら焼く30分程煮込んで完成♪

コツ・ポイント

玉葱の完成度で、味が変わってくるので
しっかりキレイに飴色玉葱を作るのがコツ!

このレシピの生い立ち

ギャバンさんのスパイスに付いてきたレシピをこの好みな感じにアレンジしました。ほぼ覚え書き。
レシピID : 1649244 公開日 : 11/12/12 更新日 : 11/12/26

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