☆黄金の豚丼☆

☆黄金の豚丼☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1700件
黄金に輝く照り照りの豚肉!
『甘辛たれ』が決め手の絶品豚丼♪

材料 (2人分)

豚バラまたはロース(焼肉用)
200〜250g
ご飯
2人前
『たれ』
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1

1

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小鍋に 『たれ』 の調味料を入れて
弱火にかけ、ざらめを溶かしておく♪

2

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フライパンに油をひかずに
お肉を炒める♪

3

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お肉の色が変わったら
『たれ』を入れる♪

4

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中火煮詰めて
照り(濃度)がでたら出来上がり*

5

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お好みで、万能ねぎ、白髪ねぎ、ゴマ、唐辛子などをトッピング♪

6

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仕上げにバーナーで炙ると格段に美味しくなります!

※バーナーの取り合いには十分ご注意ください!

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レシピ本発売中♪
(P48に掲載しています)

おかげさまで10万部突破!
ありがとうございます。

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YAHOO! JAPAN
紹介レシピ。

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉、
薄切りよりも、焼肉用などの厚みのあるほうがオススメです♫

砂糖よりもザラメが美味しく仕上がります!

このレシピの生い立ち

おうちで簡単に豚丼を♫
レシピID : 1649333 公開日 : 11/12/12 更新日 : 18/04/25

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,204 (1,941人)

19/03/19

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砂糖が切れていたのでハチミツで代用しました。美味しかったです♪

クッキングdorim

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/03/17

写真

食べごたえがあって凄く美味しかったです♪甘めのタレが良いですね♪

narushia

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/03/17

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久リピ!ガッツリ味で美味!元気が出る感じがします!旦那にも好評♪

ゆきグリ

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/03/17

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簡単でとても美味しかったです!

catoffice

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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