鳥ひき肉ロールポークパイナップルソース添

鳥ひき肉ロールポークパイナップルソース添

Description

ロールを切り分けるので、一度にたくさんの量が作れます。ボリュームも十分!濃厚なお肉にパイナップルソースが合いますよ。

材料 (3人分)

豚ロース薄切り
6~8枚
とりひき肉
200g
※塩
小さじ1/3
※コショウ
少々
※パセリみじん切り
大さじ1
大さじ1.5
※卵
半個
サラダ油
大さじ1
半個
月桂樹の葉
2枚
ソース ■
塩・コショウ
少々
パイナップル(缶づめ)
5枚

作り方

1

2

写真

3

写真

4

写真

5

写真

6

写真

7

8

写真

9

写真

10

コツ・ポイント

お肉をフライパンで焼き目をつけるときは、ほどけない様に慎重に!
フライ返しと菜箸を同時に使って挟むようにして、少しづつ転がすと上手く行きます。
パイナップルとお肉!?うぇ~って思いがちですが、絶妙なバランスなので試してみて下さい!

このレシピの生い立ち

酢豚のパイナップルが苦手な方もこれなら食べられるはず!
レシピID : 1649665 公開日 : 11/12/12 更新日 : 19/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」