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即席めんであっという間♫カニ玉らぁめん

即席めんであっという間♫カニ玉らぁめんの画像

Description

麺は即席めんにおまかせ✦
カニ玉はレンジにおまかせ✦
スープはとろみをつけて♡

材料 （１人分）

マルちゃん正麺（しょうゆ）
１袋
水
４００ｃｃ
卵
１個
きざみねぎ
お好み
水溶き片栗粉
小さじ1,5の片栗粉＋小さじ２の水
かにかま
２本

作り方

  1. 1

    ４００ｃｃの水を沸騰させ、麺を３分ゆでる。

  2. 2

    写真

    少し深さのある耐熱食器にラップを敷き、割ほぐした卵、きざみねぎ、ほぐしたカニカマを入れる。

  3. 3

    ②をレンジで６００ｗ１分チン。その後様子を見ながら１０秒くらいずつお好みの硬さになるまでチン！

  4. 4

    ①の麺がゆで上がったら、麺だけ丼に盛る。

  5. 5

    ④の鍋に残った茹で汁に液体スープを入れ、ひと煮立ちさせる。そこへ水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

  6. 6

    ④に③のカニ玉と⑤のとろみスープをかけたらできあがり✦

コツ・ポイント

ガツンと濃い味のとろみスープにしたかったので、４００ｃｃのお湯で麺をゆでました。
濃い味が苦手の方は、マルちゃん正麺の袋の表示通り５００ｃｃで作ってください。
３００ｃｃも試しました☆かなり濃い味に♫ビールのお供には最適だと思います♡

このレシピの生い立ち

即席ラーメンだけど、彩りの良いラーメンを食べたくて考えました☆
レシピID : 1650190 公開日 : 11/12/13 更新日 : 11/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年6月28日
初れぽ
写真
りゅりゅはな
何コレ～即席とは思えない♪かにかまなくて人参だけどめちゃ②美味★

嬉しいれぽ～✦美味しそうに作ってくれてありがとう♡♡

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( )
おつね
即席めんであっという間♫カニ玉らぁめん
by おつね