簡単!美味しいトマトリゾットの画像

Description

生トマトを使用した簡単リゾットです。ちゃちゃっと出来るのでランチや朝食にGOOD!おもてなしにもどうぞ^^

材料

1人分
1個
コンソメ
小さじ1強

作り方

  1. 1

    トマトをざく切りにしてフライパンへ。
    まな板に溢れた汁も一緒に。

  2. 2

    少し火を通してトマトが温まったら適当に切ったベーコンとごはんを入れほぐす。トマトを潰す感じで。

  3. 3

    ごはんが浸る程度に水(分量外)とコンソメを入れる。好みの濃度になるまで水分を飛ばす。

  4. 4

    スライスチーズを入れて完成!
    チーズを入れるとどろっとするので3で好み1歩手前の所で煮詰めるのを止めましょう^^

コツ・ポイント

本当に簡単なので食べたいと思ったらすぐ出来ちゃいます^^
さらさらが好きならあまり煮詰めなくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

大量のトマトの消費にと^^
レシピID : 1650329 公開日 : 11/12/13 更新日 : 15/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

110 (105人)
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vabochan
美味しかったです
#*
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∞らら∞
朝ごはんに(o^^o)トマトとチーズだけでもとっても美味しいです♪
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meggg*
簡単で美味しかったです^_^
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くらげ102
トマトが余って困っていたので簡単に出来て助かりました!!