調味料3つだけ♪にんにくの芽の甘辛炒め
作り方
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1
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にんにくの芽を2cmぐらいに切る
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2
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豚肉を切る
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3
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油をひいて、豚肉を炒める
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4
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豚肉の色が変わってきたら、にんにくの芽投入~♪
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5
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3分ぐらい炒める
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6
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★を入れて、少し炒める
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7
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お好みで、鷹の爪を入れて炒めたり、白ごまをかけてもおいしいです(≧▽≦)
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コツ・ポイント
☆豚肉は、にんにくの芽と同じような形に切るとよりおいしそうに見えます
☆にんにくの芽は意外に火が通りやすいので、短時間でチャチャッと出来ます
☆にんにくの芽は意外に火が通りやすいので、短時間でチャチャッと出来ます
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった料理(・∀・)調味料が目分量だったので、調度おいしい量を計ってレシピにのせました♪
簡単!ごはんが進みま~す!
簡単!ごはんが進みま~す!