ルー2かけde豆乳ビーフストロガノフ◆◇

ルー2かけde豆乳ビーフストロガノフ◆◇
市販のルーdeアレンジ自在!
ハッシュドビーフのルー以外でもOKです。
貴方色に染めて下さい。

材料 (4人分)

牛バラ薄切り
400g
玉ねぎ
1個
カゴメ基本のトマトソース
1缶
カゴメ基本のトマトソース2杯分
市販のルー(ハッシュドビーフ)
2かけ
1個
サラダ油
大さじ1
小さじ1くらい
ごはん
お好きなだけ
バター
適量
適量

1

牛肉は大きければ適当に切り、玉ねぎは薄くスライスする。

2

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と玉ねぎを軽く炒める。

3

2.にトマトソースと豆乳とコンソメを入れ、市販のルーも入れて、時折かき混ぜながら10分くらい煮、塩で味を整える。

4

お皿にバターライスを盛ってパセリを散らし、3.をかければ出来上がり!

コツ・ポイント

市販のルー2かけは大体ひと箱の1/4くらいです。
濃さはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

「ルー2かけdeチキントマト豆乳カレー◆◇ レシピID :1638950」のアレンジです。
レシピID : 1650754 公開日 : 11/12/14 更新日 : 12/01/10

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