たまご白菜のみそ汁

たまご白菜のみそ汁
粗みじん切りした白菜に
卵がふんわり絡まって
お子様も食べやすいおみそ汁です♪

材料 (3人分)

白菜
約100g
たまご
Lサイズ1個(約50g)
700㏄
みそ
適量

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白菜は粗みじん切りにします。このほうが白菜がたくさん食べることができて消費に役立ち、たまごが絡まりやすいです。

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ボウルにたまごをわり入れてかき混ぜておきます。

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お鍋のだし汁を入れて中火にかけ、沸騰してきたら白菜を入れます。

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3がふつふつしてきたらみそをとかします。

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4に2のたまごを少しずつ入れて、たまごがふんわりの状態になったら火を止めて出来上がりです。

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ううちママさんがごぼうも入れてアレンジしてくださいました。ありがとうございます♪

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ゆづちゃまさんが里芋入りでアレンジしてくださいました。ありがとうございます♪

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ううちママさんがご自身のレシピ「味噌汁にチーズ入れてミソ!ID:1303711」とコラボで作ってくださいました♪

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2012.1.7 おかげ様で話題入りすることができました。ありがとうございます♪

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2013.3.12 おかげ様で2度目の話題入りをすることができました。感謝の気持ちでいっぱいです♪

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2014.11.1 HAL.Mさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

寒い時には、4の工程のところでみそと一緒に
すりおろし生姜を少し入れると
体も温まって美味しいです。

このレシピの生い立ち

白菜のみそ汁にたまごを入れたら美味しそう〜って家族に言われて作ってみたら、優しい味わいになったのでレシピアップしてみました。
レシピID : 1651907 公開日 : 11/12/16 更新日 : 18/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

415 (289人)

18/09/09

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白菜細かく刻むと卵と絡んでおいしいんですね~!温まりました☆

naonao_ka

卵ふんわり美味しそう♪気に入って頂けて嬉しいです^^有難う☆

18/08/02

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残った半端な卵が美味しいお味噌汁になりました!薄めて1歳娘も完食

☆一星☆

お試しくださって有難う♪娘さんにも完食して頂けて嬉しいです☆

18/06/29

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白菜の根っこの方が余ってたので検索したら出逢いました!おいしい!

仔牛の母

卵ふんわり美味しそう!お役にたてて嬉しいです^^れぽ有難う♪

18/06/13

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白菜と卵の組み合わせが美味しかったです。彩りもキレイ(^-^)

びびの助

卵ふんわり美味しそう!素敵なれぽ頂けて嬉しいです^^有難う♪

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