ラムレーズン入り煮りんご

ラムレーズン入り煮りんご

Description

煮りんごの甘酸っぱい味に
ラム酒とシナモンの香りをプラス♪
アイス・パン・ホットケーキにのせてどうぞ!

材料 (4人分くらい)

りんご
2個
ラムレーズン
30g
大さじ2~3
50cc
大さじ1
シナモンパウダー
適宜

作り方

1

りんごは皮をむいて芯を取り、4等分してから縦2~3mm幅にスライスする。

2

フライパンにりんご・ラムレーズン・きび砂糖・水・レモン汁を入れてから中火にかけ、時々混ぜながら煮る。

3

りんごがほんのり透き通って汁気がなくなってきたら、シナモンパウダーを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ラムレーズンが無い場合はレーズンでも、入れなくても可。
シナモンはお好みで加えて下さい。

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このレシピの生い立ち

りんごをたくさん頂いたので煮りんごを作りました。
ラム酒漬けレーズンとシナモンを加えて大人味に♪
レシピID : 1652707 公開日 : 12/03/05 更新日 : 19/01/21

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