お肉たっぷり水餃子とキムチ入りラーメン
作り方
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1
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野菜を洗い、好みの大きさに切る。
餃子は材料を混ぜ包む。
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2
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大鍋に水1000ccと人参を入れ、沸騰したら餃子を入れる。
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3
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餃子にほぼ火が通ったら、麺を入れてほぐしながら煮る。
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4
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1分30秒たったら、もやしも入れ煮立ったら火を止め、粉末調味料と調味油を入れる。
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5
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お椀に盛り付け、キムチ,青ネギを乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
もやしに火が通りすぎないようにする。
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺のモニターになったので、美味しく食べられるレシピを考えました。