真冬にピッタリ♪優しいお味・ポトフ

真冬にピッタリ♪優しいお味・ポトフ

Description

真冬はあたたかい優しいお味がうれしですよね♪

材料 (2人分)

たまねぎ
2こ
にんじん
1本
あらびきソーセージ
6本
じゃがいも
2こ
洋風コンソメ
適量
おこのみで

作り方

1

たまねぎは1/4のおおきなカット

2

にんじんも大きな乱切り、ジャガイモも大きくカット

3

お水に適量のコンソメを入れて1.2.あらびきソーセージを入れてコトコト煮込む

4

たまねぎトロトロ、じゃがいも、にんじんが柔らかくなれば完成

コツ・ポイント

3のタイミングでローリエがあればいれると更に味に深みが出ます。
私は当日切らしていて、入れてないです。

このレシピの生い立ち

とりあえずありものでお腹いっぱいになるメニューです★
レシピID : 1654134 公開日 : 11/12/18 更新日 : 11/12/18

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